Présentation
Le citron se consomme toute l'année et se vend dans presque tous les circuits : détail, restauration, industrie du jus et de l'arôme. C'est un produit d'agrumes qui tolère bien le transport lorsqu'il est récolté au bon stade et manipulé sans choc. Nous fournissons des lots calibrés, à peau saine, avec une disponibilité régulière sur l'année selon les origines de saison.
Caractéristiques et logistique
| Calibres disponibles | 48 · 56 · 64 · 72 · 88 · 105 |
| Conditionnement | Cartons export 15 kg ou 18 kg |
| Palettisation | 1 000 kg par palette |
| Chargement | 18 t par conteneur 40 pieds |
| Disponibilité | Toute l'année selon origine |
| Quantité minimum | 1 conteneur 40 pieds |
| Incoterms | FOB · CIF · DAP |
| Contrôle | Inspection avant expédition sur demande |
| Certification | ISO 9001 |
Utilisations courantes
- Marchés de détail et grandes surfaces
- Grossistes en fruits et légumes
- Industrie des jus, boissons et arômes
- Restauration et métiers de bouche
- Pâtisserie et confiserie
Ce que les acheteurs vérifient sur un lot de citrons
Le calibre et le nombre de fruits par carton. C'est ainsi que se calcule le prix de vente au détail.
L'aspect de la peau : absence de taches, de marbrures et de blessures de manipulation.
Le taux de jus et la fermeté, qui déterminent la valeur pour l'industrie et la tenue en linéaire.
Vous exportez vers un pays spécifique ? Indiquez-nous la destination : nous adaptons les calibres, le conditionnement et les documents sanitaires aux exigences de votre marché.